Paysan-traiteur
Envie d'organiser un repas entre amis, une fête de famille ou un événement particulier ? Nous pouvons cuisiner pour vous des repas simples et authentiques. Ensemble, nous élaborons le menu fermier qui fera plaisir à vos convives. Nous proposons des repas préparés avec les produits de notre ferme mais aussi des fermes voisines. Nous choisissons au maximum des produits locaux.
Vos envies, notre savoir-faire
Parce que c'est votre moment, nous cuisinons où vous voulez. Un repas dans un gîte ? En plein champ ? Végétarien ou pas ? Nous nous adaptons à toutes vos demandes si vous souhaitez déguster des produits locaux et de notre ferme.
Si vous cherchez un traiteur en Lozère, n'hésitez pas à faire appel à nos services. Nous pouvons également nous déplacer en Aveyron.
Les exemples de menus fermiers
Foie gras de canard entier, des tartines de légumes croquants, une truffade ou un aligot avec du magret de canard, des cuisses de canard confites avec les petits légumes de saison, un agneau en cuisson de 7 heures avec des lentilles vertes du causse... voici un bref aperçu de ce que nous pouvons vous proposer. Sans oublier les desserts comme la traditionnelle flaune locale, un dessert typique caussenard.
Contactez-nous pour vos demandes de devis, nous serons ravis de vous faire une proposition adaptée à vos attentes.